Tourismes et diversités

Cet ouvrage sonde les relations entre le tourisme, la valorisation de la
diversité et le développement, et envisage l'industrie du tourisme en tant que
terrain possible pour un développement partagé entre diverses régions du globe
et une opportunité d'insertion professionnelle, notamment pour la population
immigrée en Europe. A quelles conditions, par quelles pratiques ?