- EAN13
- 9782012314177
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 10/2008
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Venue d'Italie, la Panna Cotta est un thème innovant et en accord parfait avec
l'engouement que l'on connait aujourd'hui pour les verrines et autres
préparations élégantes. Retrouvez 40 recettes de Panna Cotta, des plus simples
aux plus sophisitiquées, qui réjouiront les amateurs de crèmes et de douceurs,
en leur permettant de réaliser en un tour de main de sompteuses présentations.
l'engouement que l'on connait aujourd'hui pour les verrines et autres
préparations élégantes. Retrouvez 40 recettes de Panna Cotta, des plus simples
aux plus sophisitiquées, qui réjouiront les amateurs de crèmes et de douceurs,
en leur permettant de réaliser en un tour de main de sompteuses présentations.
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