Végétarien
EAN13
9782011713919
ISBN
978-2-01-171391-9
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
192
Dimensions
23 x 19,6 x 1,8 cm
Poids
665 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Indisponible
70 recettesDes conseils et informations nutritionnels donnés par une diététicienne Des idées de menus Un sommaire illustré Variée, riche en goûts et en couleurs, la cuisine végétarienne n'est pas réservée aux seuls végétariens. Que ce soit pour une alimentation quotidienne ou pour insérer des repas sans viande dans vos menus, ce livre vous donne toutes les clés pour ne jamais manquer d'idées !

Riz aux légumes, Tarte au potimarron, Pizza rolls, Falafels, Chausson oignon caramélisé et chèvre, Crackers à l'épeautre, Parmentier à la ratatouille, Risotto de poireaux, Oeufs cocotte aux poivrons grillés et tomates séchées, Tourte épinards-champignons, Naans maroilles-pommes...

Une introduction écrite par une diététicienne vous donne toutes les pistes pour manger facilement végétarien au quotidien et toutes les informations nécessaires pour ne pas manquer de tous les apports nutritionnels dont votre corps à besoin.
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