Bouillons et Bowls, Créer de A à Z un concentré de saveurs, agrémenté de ravioli, de nouilles et bien pluss,
EAN13
9782017179283
ISBN
978-2-01-717928-3
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
176
Dimensions
25,5 x 19,4 x 2,3 cm
Poids
804 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Bouillons et Bowls

Créer de A à Z un concentré de saveurs, agrémenté de ravioli, de nouilles et bien pluss,

De

Hachette Pratique

Cuisine

Offres

PAR L’AUTRICE DE RAMENS, NOUILLES ET GYOZAS
 
Une remarquable compilation de recettes à base de bouillons qui vous apprendra à superposer, assaisonner et créer des plats variés et sensationnels à partir de rien.
 
Grâce à Pippa Middlehurst (alias @pippyeats), apprenez à préparer un bowl de bas en haut avec ses assaisonnements, ses sauces, ses touches de croquant et autres garnitures et herbes aromatiques fraîches. Vous trouverez dans ce livre 65 recettes accessibles qui, à partir de ces simples éléments, révèleront toute la richesse des ingrédients, de leurs textures et de leurs saveurs.

Des ramens aux bols de riz en passant par les boulettes, les nouilles, les plats chauds à partager, le riz et même les douceurs, Bouillons & bowls regorge de recettes alléchantes à faire encore et encore.
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