Manger Libanais, Mini Recettes culte
EAN13
9782501165945
ISBN
978-2-501-16594-5
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
256
Dimensions
19,3 x 15,2 x 3 cm
Poids
624 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Manger Libanais

Mini Recettes culte

De

Marabout

Cuisine

Offres

Petites brioches farcies cuites à la vapeur, les baos viennent rejoindre les célèbres dim sum dans la famille des petites bouchées chinoises dont on raffole de plus en plus. Retrouvez dans ce livre tous les secrets pour réussir baos et dim sum dans les règles de l’art et découvrez de nombreuses déclinaisons aussi gourmandes que goûteuses ! Des photos des étapes les plus compliquées permettent une réussite assurée.
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