Les nouveaux risottos
  •  
EAN13
9782017059783
ISBN
978-2-01-705978-3
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
96
Dimensions
21 x 17 x 1 cm
Poids
414 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Offres

De multiples aliments peuvent être cuits à la façon d’un risotto. C’est ce que vous
propose cet ouvrage avec 30 recettes à base de riz bien sûr, mais également de
coquillettes, d’orge, de blé, de lentilles…

Risotto roquette, jambon cru et mascarpone, Blésotto aux champignons de Paris, Boulgour aux crevettes façon risotto, Orgesotto courge, cheddar et bacon, Petit épeautre, asperges et saumon façon risotto, Coquilletto au chorizo, Crozets et poisson façon risotto…
S'identifier pour envoyer des commentaires.