Granolas et mueslis
EAN13
9782016269008
ISBN
978-2-01-626900-8
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
96
Dimensions
21 x 18 x 1,5 cm
Poids
412 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Découvrez les granolas et mueslis. Réalisez vos propres mélanges pour des petits déjeuners vitaminés, des déjeuners équilibrés, des desserts et des goûters gourmands ou des dîners qui changent. Utilisez-les au quotidien pour toutes les occasions.

Une introduction détaillée sur les graines, les flocons et autres ingrédients à utiliser.

12 recettes de base : muesli coco, pralinés et grué de cacao ; muesli de quinoa et de riz aux fruits rouges; granola aux noisettes ; granola pécan et quinoa soufflé ...

22 recettes pour utiliser vos préparations au quotidien : barres gourmandes aux céréales ; scones au pralin et muesli ; filet mignon en croûte de muesli aux herbes ; crumble poire, mangue, passion et muesli chocolat ...
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